東安縣市場監督管理局開展食品領域監督抽檢工作
2021-01-18 15:49:11          來源:東安縣融媒體中心 | 編輯:張鈺茜 | 作者:唐孟明 唐建華 師彥紅          瀏覽量:10368

新湖南客戶端1月18日訊(通訊員 唐孟明 唐建華 師彥紅)1月15日,東安縣市場監督管理局聯合縣產品質量檢驗檢測中心,開展食用農產品、冷鏈食品領域監督抽檢工作。

此次監督抽檢工作按照《2021年東安縣食品安全監督抽檢工作計劃》安排,結合年關守護行動,對轄區內食品經營環節食用農產品(韭菜、油麥菜、蔥、菠菜等)、冷鏈食品(牛肉、豬肉、雞肉、雞爪、魚等)等食品共400個批次進行監督抽檢,共抽檢經營主體119家,將通過網站、媒體等平臺公布此次監督抽檢結果和舉報電話。

同時,該局將嚴格按照國務院聯防聯控機制發布的《關于做好2021年元旦和春節期間新冠肺炎疫情防控工作的通知》的要求,督促餐飲行業主動履行主體責任,對餐飲服務單位從業人員開展晨檢和健康檢查,做好自我防護。對餐飲經營場所開展“一日一消毒”。對入店顧客開展測量體溫、查驗健康碼。建好《從業人員健康檢查記錄》《餐飲場所消毒記錄》《就餐顧客可追溯登記》《食品及原料采購》《廢棄物處置登記》等臺賬,尤其做好外地返東就餐人員查驗,全面推行使用公勺公筷,堅決落實“戴口罩、一米線”等防控措施,避免人員扎堆聚集,對辦酒席就餐人員超過50人及以上的,落實報備制度,確保就餐安全。

下一步,該局將繼續加大對食用農產品的抽檢和監督力度,落實日常監管責任和監督抽檢責任的“四有兩責”要求,進一步加強食用農產品、冷鏈食品安全隱患排查整治,夯實疫情防控措施,切實保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全。

責編:張鈺茜

來源:東安縣融媒體中心

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